Gteau au yaourt choco-orange
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature (servant de mesure aprs lavage et schage)
- 2 pots de sucre poudre
- 3 pots de farine tamise
- 3/4 de c. caf de levure chimique
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 litre de sirop aromatis la liqueur d'orange (150 g de sucre dans 1/2 l d'eau, 2 c. soupe de Grand Marnier ou de Cointreau)
- 1 petit pot de pte tartiner chocolate
- 1 pot (350 g environ) de confiture d'orange (utilisez une confiture maison)
- copeaux de chocolat
Recette
Etape : 1
Prchauffez le four th.6 (180C).
Etape : 2
Dans un rcipient, mlangez dans l'ordre les ingrdients jusqu' obtention d'une pte lisse.
Etape : 3
Remplissez un moule manqu de 25 cm de diamtre (revtement antiadhsif) de l'appareil, et enfournez pendant 25 30 min.
Etape : 4
Aprs cuisson dmoulez sur une grille et laissez refroidir 30 min.
Etape : 5
Coupez le gteau froid en 2 parties gales, dans le sens de l'paisseur et arrosez-les avec le sirop tide.
Etape : 6
Etalez la confiture d'orange sur la partie infrieure, recouvrez avec la 2me partie du gteau.
Etape : 7
Chauffez lgrement la pte tartiner, dans un micro-ondes, et recouvrez-en le gteau, ainsi que le pourtour, l'aide d'une spatule.
Etape : 8
Parsemez de copeaux de chocolat et servez frais.
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