Mousse au chocolat simple et express en 10 min

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Mousse au chocolat simple et express en 10 min

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • 1 plaquette de chocolat à dessert de 200 g  
  • 6 œufs  
  • 1 pincée de sel 

Recette

Etape : 1

Faites fondre le chocolat au bain-marie.  

Etape : 2

Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d’œufs. Montez les blancs en neige.  

Etape : 3

Ensuite, mélangez le chocolat et les jaunes d'œufs puis incorporez petit à petit les blancs en neige.  

Etape : 4

Mettez au frigo et laissez reposer au moins 3 heures. 

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 87 fois

Partager cette Recette