Papillotes de fruits chocolatées
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 4 poires
- 6 kiwis
- 2 citrons
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 gousses de vanille
- 100 g de chocolat noir 64%
Recette
Etape : 1
Découpez six carrés de 12 cm de côté de papier aluminium.
Etape : 2
Épluchez les poires et les kiwis. Coupez-les en tranches.
Etape : 3
Pressez le jus des citrons.
Etape : 4
Répartissez les fruits au centre des carrés de papier aluminium, arrosez-les d’un filet de citron.
Etape : 5
Fendez les gousses de vanille en 2 et grattez-en le contenu avec un couteau et ajoutez-le sur les fruits.
Etape : 6
Cassez le chocolat en morceaux.
Etape : 7
Sur les fruits, posez trois carrés de chocolat.
Etape : 8
Fermez hermétiquement les carrés de papier aluminium de manière à former des papillotes. Disposez-les sur la plaque du four.
Etape : 9
Enfournez et faites cuire 20 min.
Etape : 10
Servez chaud.
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