Rochers à la noix de coco facile simplissimes

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Rochers à la noix de coco facile simplissimes

  • Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 180 g de noix de coco râpée  
  • 120 g de sucre en poudre  
  • 2 blancs d'œufs (extra-frais) 

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four à th.7 (210°C)  

Etape : 2

Dans un grand bol, mélangez du bout des doigts la noix de coco, les blancs d'œufs et le sucre. 

Etape : 3

Roulez de petites boules de tailles identiques, entre vos mains.  

Etape : 4

Déposez-les sur la plaque du four (ou en forme de pyramide comme sur ma photo). 

Etape : 5

Mettez au four pendant 5 min, puis sortez-les et laissez refroidir à température ambiante. 

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