Lassi cumin et menthe
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : Non renseigné
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 6 yaourts nature
- 1/2 c.à café de cumin
- 1/2 c.à café de sel
- quelques feuilles de menthe
- 1 tasse d'eau froide
Recette
Etape : 1
Dans un mixeur, versez les yaourts et mixez 30secondes à puissance maximale.
Etape : 2
Ajoutez peu à peu l'équivalent d'une tasse d'eau froide ainsi que le cumin et le sel. Battez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Il doit être assez liquide, ajoutez de l'eau si nécessaire.
Etape : 3
Versez dans des grands verres et décorez de feuilles de menthe. Laissez reposer le lassi 1h au réfrigérateur avant de servir.
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