Mousse au chocolat simplissime minute en 10 min
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 plaquette de chocolat à dessert de 200g
- 6 œufs
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Etape : 2
Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d’œufs. Montez les blancs en neige.
Etape : 3
Ensuite, mélangez le chocolat et les jaunes d’œufs, puis incorporez petit à petit les blancs en neige.
Etape : 4
Mettez au frigo et laissez reposer au moins 2 heures.
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