Madeleines goût vanille-citron
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 300 g de farine
- vanille en poudre
- 1 citron
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 150 g d'huile
- 150 g de lait
- 1 sachet de levure chimique
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Etape : 2
Zestez le citron. Réservez.
Etape : 3
Prenez un grand bol.
Etape : 4
Cassez-y les œufs.
Etape : 5
Ajoutez ensuite le sucre, l’huile et le lait.
Etape : 6
Mélangez au mixeur plongeant pendant 5 min.
Etape : 7
Tamisez la farine et la levure puis incorporez-les.
Etape : 8
Ajoutez ensuite 1 c. à café de vanille et le zeste de citron.
Etape : 9
Battez de nouveau pendant 1 min.
Etape : 10
Ensuite, prenez des moules à madeleines de caissettes en papier.
Etape : 11
Remplissez-les de la préparation puis enfournez.
Etape : 12
Laissez cuire pendant 25 min.
Etape : 13
Retirez-les du four et servez.
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