Lait de noisettes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 90 g de noisettes décortiquées
- 1 litre d’eau minérale
Recette
Etape : 1
Versez les noisettes dans un saladier et couvrez avec l’eau minérale. Faites tremper les noisettes dans l’eau pendant une nuit.
Etape : 2
Le lendemain, versez-le tout dans le bol de votre mixeur ou de votre blender. Mixez le tout quelques minutes jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
Etape : 3
Versez la préparation obtenue dans un sac à lait végétal ou dans une passoire. Pressez au-dessus d’un récipient afin d’extraire le lait de noisettes. Versez le liquide obtenu dans une bouteille et conservez au frais jusqu’à au moment de le déguster.
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