Muffins baptème garçon
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 70 g de sucre complet
- 1 c. à café d'arôme de vanille
- 2 oeufs
- Pour le glaçage :
- 90 g de beurre
- 90 g de sucre glace
- colorant alimentaire bleu
Recette
Etape : 1
Commencez par fouetter le beurre pommade avec le sucre complet jusqu'à obtenir un mélange crémeux et aéré. Ajoutez ensuite les oeufs préalablement battus. Enfin versez la farine tamisée au fur et à mesure jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Etape : 2
Préchauffez le four à 180°C.
Etape : 3
Dans un moule avec 6 empreintes de muffins, disposez des caissettes en papier et versez le mélange dans chacune d'elles. Puis enfournez pendant 15-20 minutes.
Etape : 4
Pour le glaçage, fouettez au batteur électrique le beurre pommade avec le sucre glace. Ajoutez ensuite du colorant alimentaire bleu jusqu'à la teinte souhaitée. Versez la préparation dans une poche à douille et versez de façon harmonieuse le glaçage sur le muffin. Mettez-le au frais jusqu'à la dégustation.
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