Compote de fraises au Thermomix
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 500 g de fraises mûres
- 80 g de cassonade
- 1 gousse de vanille (facultatif)
- 1 gobelet doseur d’eau
Recette
Etape : 1
Lavez et équeutez les fraises puis coupez-les en deux dans le bol du Thermomix. Ajoutez le sucre roux ainsi que les graines de la gousse de vanille fendue en deux (si vous en utilisez). Ajoutez l’eau.
Etape : 2
Programmez la cuisson pour 14 min, 110°C, vitesse 1.
Etape : 3
Au terme de la cuisson, débarrassez la compote de fraises dans un plat creux et laissez refroidir complètement avant de déguster.
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