Churros, sauce chocolat
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 150 g de farine
- 150 g d’eau
- 2 pincées de sel fin
- 1 œuf entier
- 1 pincée de sucre
- Huile de tournesol
- Sucre cristal
- 200 g de chocolat noir
- 160 g de crème liquide entière
- 150 g de lait entier
- 50 g de sucre
- Les ustensiles :
- 1 petite casserole
- 1 casserole + 1 fouet +
- 1 planche + 1 couteau éminceur + 1 microplane + 1 cocotte + 1 spatule + 1 louche
- 1 louche
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