glaçage au chocolat express
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 60 g de chocolat
- 60 g de beurre
Recette
Etape : 1
Faites ramollir le chocolat et le beurre. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Etape : 2
Incorporez les jaunes dans le mélange précédent puis les blancs battus.
Etape : 3
Etendez cette préparation sur le gâteau. Cette créme durcit en refroidissant.
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