Petite mousse de fruits pour bébé
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 40 g de fruits de saison : abricots, pêches, nectarine, cerises, poires, pommes, bananes…
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 blanc d'oeuf extra frais
- ½ sachet de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Lavez ou pelez les fruits, coupez-les en morceaux et mixez-les finement avec le jus de citron.
Etape : 2
Montez le blanc d'oeuf en neige ferme en incorporant le sucre vanillé en fin de parcours.
Etape : 3
Mélangez délicatement la purée de fruits et 1 belle cuillerée à soupe de blanc d'oeuf et servez à bébé.
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