Soupe de fraises Tagada et fraises des bois
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 300 g de fraises des bois
- 20 cl de lait
- 12 fraises Tagada
- 1/2 citron
- 3 c. à soupe de sucre glace
Recette
Etape : 1
Lavez les fraises et équeutez-les. Rincez les fraises des bois à l'eau.
Etape : 2
Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Ajoutez 8 fraises Tagada en mélangeant sans cesse pendant 3 min environ.
Etape : 3
Filtrez le lait à travers une passoire et versez-le dans le bol d'un mixeur. Laissez bien refroidir.
Etape : 4
Pressez le demi-citron.
Etape : 5
Dans le mixeur, versez les fraises, les fraises des bois, le jus de citron et le sucre glace.
Etape : 6
Mixez bien jusqu'à obtention d'une soupe onctueuse. Répartissez-la dans 4 verres transparents avec 1 fraise Tagada fendue en deux sur le bord.
Etape : 7
Servez illico presto !
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 127 fois
Partager cette Recette
