Virgin mojito à la fraise
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 10 cl + 1 trait de sirop de fraise
- 1 Soucoupe de sucre en poudre
- 3 tranches de citron vert
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de menthe terminal (les dernières feuilles de la tige) pour la décoration
- 20 cl d’eau gazeuse
- 6 fraises
- De la glace pilée
Recette
Etape : 1
Prenez un joli verre, trempez les bords dans une soucoupe remplie de sirop de fraise, puis dans du sucre. Déposez un trait de sirop de fraises au fond du verre. Mettez les feuilles de menthe et 2 tranches de citron découpées en morceaux et écrasez légèrement avec un pilon. Ajoutez 5 fraises découpées en dés.
Etape : 2
Recouvrez de glace pilée, puis versez l’eau pétillante. Sur un pic, réalisez une brochette avec la fraise restante, la dernière tranche de citron et la menthe, puis décorez le verre.
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