Compote de pêches au Thermomix
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 750 g de pêches
- 50 g de cassonade
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Lavez et pelez les pêches, puis mettez-les, sans les noyaux, dans le bol du Thermomix. Ajoutez le sucre roux et le sucre vanillé. Faites cuire 9 min, 100°C, vitesse 1.
Etape : 2
Vous pouvez servir la compote telle quelle, avec des morceaux de fruits, ou la mixez 20 sec, vitesse 5, pour une compote très fine.
Etape : 3
Laissez refroidir avant de servir.
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