Flan au lait de coco au Cookeo
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 boite de lait concentré sucré
- 40 cl de lait de coco
- 4 œufs
- 80 g de noix de coco râpée
- 1 sachet de sucre vanillé
- Caramel
Recette
Etape : 1
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait concentré sucré, le lait de coco, la noix de coco râpée et le sucre vanillé.
Etape : 2
Versez du caramel dans le fond d’un moule rond puis transvasez la préparation au lait de coco.
Etape : 3
Mettez 20 cl d’eau dans la cuve du Cookeo puis placez le panier vapeur et le moule.
Etape : 4
Lancez la cuisson sous pression pour 10 min. Laissez refroidir avant de démouler.
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