Gâteau à l'ananas au Cookeo
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 12 min
- Temps Total : 17 min
Ingrédients
- 1 boite de conserve de tranches d’ananas
- 3 œufs
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de maïzena
- 1 c. à soupe de farine
- 20 g de beurre
Recette
Etape : 1
Séparez les jaunes des blancs d’œufs et montez les blancs en neige.
Etape : 2
Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu, la farine et la maïzena. Incorporez délicatement les blancs en neige.
Etape : 3
Versez la préparation dans un moule rond beurré et fariné.
Etape : 4
Mettez 20 cl d’eau dans la cuve puis placez le panier vapeur et le moule. Lancez la cuisson sous pression pour 12 min. Laissez refroidir 10 min avant de démouler.
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