Rochers coco au Thermomix
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 200 g de noix coco
- 200 g de sucre en poudre
- 1 pincée sel
- 4 blancs d'œufs
Recette
Etape : 1
Formez des boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 20 min à 160°C. Laissez refroidir quelques instants et dégustez.
Etape : 2
Insérez le fouet dans le bol du Thermomix puis mettez les blancs d'œuf. Programmez 4 min en vitesse 3,5 puis ajoutez le sucre et la noix de coco doucement en laissant tourner le robot 3 min en vitesse 3,5.
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