Flan aux pommes au Thermomix®
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 500 g de pommes
- 250 g de lait
- 125 g de sucre semoule
- 80 g de farine
- 25 g de beurre
- 4 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Etape : 2
Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en quartiers, puis disposez-les au fond d’un moule en silicone.
Etape : 3
Versez dans le bol la farine, le sucre, le sel, le lait et les œufs, puis mixez 1 min à vitesse 5.
Etape : 4
Versez le mélange sur les pommes et parsemez de noisettes de beurre. Saupoudrez de sucre vanillé.
Etape : 5
Enfournez pendant 15 min, puis baissez à 180°C et laissez cuire 15 min de plus.
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