Gâteau semoule au Cookeo

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gâteau semoule au Cookeo

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 140 g de semoule fine  
  • 1 l de lait entier  
  • 1 gousse de vanille  
  • 3 œufs 
  • 150 g de sucre en poudre  
  • Caramel  

Recette

Etape : 1

Faites chauffer le lait avec la semoule et les grains de vanille.  

Etape : 2

Fouettez les œufs avec le sucre puis ajoutez au mélange précédent.  

Etape : 3

Nappez de caramel le fond d’un moule rond antiadhésif puis versez la préparation. 

Etape : 4

Placez le moule dans le panier vapeur.  

Etape : 5

Mettez 20 cl d’eau dans la cuve du Cookeo puis placez le panier vapeur. Lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Laissez refroidir avant de démouler.  

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