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Banana bread au Thermomix

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Banana bread au Thermomix

  • Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 50 min
  • Temps Total : 1 h 5

Ingrédients

  • 3 bananes  
  • 195 g farine 
  • 160 g de sucre roux 
  • 125 g de beurre 
  • 3 oeufs 
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 2 c. à café d’extrait de vanille liquide  

Recette

Etape : 1

Dans le bol du Thermomix, mettez le beurre coupé en morceaux puis programmez 5 min à 80°C en vitesse 1  

Etape : 2

Ajoutez les œufs et le sucre puis mélangez 15 secondes en vitesse 3  

Etape : 3

Ajoutez la farine, la levure et la vanille puis mélangez 1 min en vitesse 5  

Etape : 4

Préchauffez votre four à 180°C  

Etape : 5

Ajoutez les bananes coupées en morceaux puis mixez 1 min en vitesse 6 

Etape : 6

Versez la préparation dans un moule à cake puis enfournez 50 min à 180°C  

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