Banana bread au Thermomix
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 50 min
- Temps Total : 1 h 5
Ingrédients
- 3 bananes
- 195 g farine
- 160 g de sucre roux
- 125 g de beurre
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 c. à café d’extrait de vanille liquide
Recette
Etape : 1
Dans le bol du Thermomix, mettez le beurre coupé en morceaux puis programmez 5 min à 80°C en vitesse 1
Etape : 2
Ajoutez les œufs et le sucre puis mélangez 15 secondes en vitesse 3
Etape : 3
Ajoutez la farine, la levure et la vanille puis mélangez 1 min en vitesse 5
Etape : 4
Préchauffez votre four à 180°C
Etape : 5
Ajoutez les bananes coupées en morceaux puis mixez 1 min en vitesse 6
Etape : 6
Versez la préparation dans un moule à cake puis enfournez 50 min à 180°C
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