Polenta au Thermomix
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 2 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 17 min
Ingrédients
- 250 g de polenta
- 400 ml de lait
- 800 g d'eau
- 40 g de parmesan râpé
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Dans le bol du Thermomix, mettez l'eau et le lait, salez et poivrez et programmez 10 min à 100°C en vitesse 3.
Etape : 2
Insérez le fouet dans le bol du Thermomix, ajoutez la polenta et faites cuire 5 min à 100°C en vitesse 3.
Etape : 3
Ajoutez le parmesan et l'huile d'olive et programmez 1 min en vitesse 3 avec le fouet. Servez immédiatement.
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