Polenta au Thermomix

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Polenta au Thermomix

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 17 min

Ingrédients

  • 250 g de polenta 
  • 400 ml de lait 
  • 800 g d'eau 
  • 40 g de parmesan râpé 
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive 
  • sel, poivre 

Recette

Etape : 1

Dans le bol du Thermomix, mettez l'eau et le lait, salez et poivrez et programmez 10 min à 100°C en vitesse 3.  

Etape : 2

Insérez le fouet dans le bol du Thermomix, ajoutez la polenta et faites cuire 5 min à 100°C en vitesse 3.  

Etape : 3

Ajoutez le parmesan et l'huile d'olive et programmez 1 min en vitesse 3 avec le fouet. Servez immédiatement. 

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