Pain d'épices rapide
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 cake
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 250 g de farine de blé
- 250 g de miel
- 0.25 l de lait
- 1 cuillère à café d'anis
- 1 cuillère à café de cannelle
- 50 g d'écorces d'oranges confites
- 1 jus d'orange
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1 sachet de levure chimique
Recette
Etape : 1
Mélanger le lait tiède avec le miel jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter la farine, les épices, oranges, jus d'orange, bicarbonate de soude et levure.
Etape : 2
Verser la préparation dans un moule à cake légèrement huilé et mettre au four (Th 6 ) pendant 30 à 45 mn.
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