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cake sucré aux courgettes

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

cake sucré aux courgettes

  • Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 1h10
  • Temps Total : 1h25

Ingrédients

  • 200 g de beurre
  • 1 tasse de sucre
  •  Sel
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de noisette
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 2 courgettes
  • 2 tasses de farine
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 dl de lait

Recette

Etape : 1

Bien remuer le beurre ou l'huile avec le sucre et une pincée de sel. Ajouter les oeufs et mélanger.

Etape : 2

Ajouter la cannelle, les noisettes, la farine, le lait, la poudre à lever, et les courgettes coupées en petits morceaux, bien remuer le tout. Beurrer un moule à cake, et verser la pâte dans le moule.

Etape : 3

Faire cuire 70 mn à 180°C au cran inférieur du four. Saupoudrer de sucre glace à volonté.

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