Gaufres légères à la crème
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 500 g de farine
- 4 oeufs
- 0.25 l de crème
- 0.5 l d'eau
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Verser la farine dans un récipient. Séparer les jaunes des blanc d'oeufs et incorporer les jaunes à la farine. Verser l'eau puis la crème fraîche, bien mélanger le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Mettre le parfum de votre choix, la préparation est prête à cuire.
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