pavé grand-mère
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 40 dl d'eau
- sachet de chocolat
- 2 cuillères de café
- 3 cuillères à soupe de rhum
- 1 paquet de thé
Recette
Etape : 1
Délayez le lait concentré sucré avec la même quantité d'eau et avec le sachet de pudding. Faites bouillir jusqu'à épaississement en remuant. Laissez refroidir.
Etape : 2
Délayez le café soluble dans une tasse d'eau froide et ajoutez-y le rhum. Trempez-y rapidement les gâteaux secs et étalez-en 6 ou 8 sur un plat. Couvrez d'une couche de pudding, recouvrez d'une autre couche de gâteaux et ainsi de suite, jusqu'à hauteur désirée. Recouvrez le tout d'une dernière couche de pudding et garnissez selon votre goût de granulés de chocolat, d'amandes effilées....
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