Gâteau noix de coco
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 400 g de lait concentré sucré
- 125 g de noix de coco rapée
- 3 oeufs
- 28 cl de lait
- 15 cl de caramel
Recette
Etape : 1
Verser le lait concentré sucré dans un saladier.
Etape : 2
Y ajouter la de noix de coco râpée.
Etape : 3
Puis les 3 jaunes d'oeufs.
Etape : 4
Ajouter le lait.
Etape : 5
Battre les blancs en neige et les ajouter.
Etape : 6
Au fond du moule, verser le caramel.
Etape : 7
Verser ensuite la pâte.
Etape : 8
Cuire au four (au bain marie ou non) à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.
Etape : 9
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