Sockerkaka / gâteau sans gluten (Suède)
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 45 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1h15
Ingrédients
- 2 oeufs
- 2 dl de sucre
- 1.5 dl de farine sans gluten
- 1 dl de fécule de pomme de terre
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de levure
- 1 dl d'eau
Recette
Etape : 1
Mélanger intimement oeufs et sucre, de préférence au batteur. Ajouter les farines, la levure, le sucre vanillé (passez éventuellement au tamis).
Etape : 2
Ajouter l'eau et mélangez bien.
Etape : 3
Faire chauffer le four à 200°C et cuire dans un moule bien graissé environ 30 mn.
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