Tiramisu pour les enfants
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 0.5 l de lait
- 30 g de cacao ame
Recette
Etape : 1
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet.
Etape : 2
Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les biscuits dedans.
Etape : 3
Tapisser le fond du moule avec les biscuits.
Etape : 4
Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone; alterner biscuits et crème, et terminer par une couche de crème.
Etape : 5
Mettre au réfrigérateur pendant 8 h minimum (je prépare souvent ces tiramisu dans de petits ramequins individuels).
Etape : 6
Saupoudrer de cacao, au moment de servir.
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