Salade de fraises glacée
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 barquettes de fraise
- 10 cl de Sauternes
- 25 cl de glace vanille
- 4 cuillères à soupe de vodka
- feuille de menthe
Recette
Etape : 1
Couper les fraises en gros dés, ajouter le sauternes très frais et queleques feuilles de menthe.
Etape : 2
Dans un saladier, battre la glace jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse, ajouter la vodka.
Etape : 3
Egoutter les fraises et ajouter le Sauternes récupéré à la glace.
Etape : 4
Presser les fraises afin de former un dôme, et entourer du mélange de glace. Décorer avec quelques feuilles de menthe.
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