Brochettes de mandarines au miel et au gingembre
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 brochettes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 17 min
Ingrédients
- 4 mandarines
- 1 gingembre
- 6 cuillères à soupe de miel
- 1 gousse de vanille
Recette
Etape : 1
Eplucher les mandarines, retirer autant que possible les membranes blanches, puis les détailler en quartiers. Les enfiler sur 8 brochettes.
Etape : 2
Eplucher le gingembre et le détailler en filaments.
Etape : 3
Dans une poêle antiadhésive, les réchauffer avec le miel et les graines de vanille. Ne pas laisser bouillir!
Etape : 4
Y déposer les brochettes de mandarines et les réchauffer.
Etape : 5
Servir aussitôt, nappé de la sauce au miel.
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