Praliné feuilletine
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 200 g de gâteaux
- 200 g de praliné
- 100 g de beurre
Recette
Etape : 1
Fondre le beurre de cacao à 45°C, l'incorporer au praliné, ajouter la feuilletine et couler dans un cercle de diamètre correspondant à l'entremet, sur 4mm d'épaisseur.
Etape : 2
On peut aplatir avec un rouleau, sous un film plastique.
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