Gâteau aux agrumes 'tout-pour-plaire'
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 200 g de sucre
- 200 g de crème épaisse
- zeste de citron
- 200 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Faire préchauffer le four à 180°C.
Etape : 2
Battre le sucre, le zeste de citron ou d'orange et les oeufs entiers et la pincée de sel jusqu'à formation d'une mousse claire et épaisse. Ajouter la crème fraîche, mélanger. Ajouter la farine mélangée à la levure.
Etape : 3
Cuire pendant environ 35 mn.
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