Gâteau aux noix et au miel
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 500 g de noix
- 3 oeufs
- 150 g de miel
- 5 cuillères d'huile
- 250 g de farine
- 15 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de cassonade
Recette
Etape : 1
Concasser les 500 g de noix, puis les mélanger avec les 3 jaunes d'oeuf, le miel, l'huile, la farine, le lait.
Etape : 2
D'autre part, battre les blancs d'oeuf en neige et y ajouter la cassonade. Les incorporer délicatement au premier mélange.
Etape : 3
Verser le tout dans un moule à manqué et laisser cuire à feu doux pendant 45 min.
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