Sablés au sésame
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 500 g de farine
- 200 g de beurre
- 250 g de sucre
- 1 paquet de levure chimique
- 250 g de sésame
- 100 g de pistache
- 10 cl d'eau
Recette
Etape : 1
Mélanger farine, beurre ramolli, levure et sucre, ajouter l'eau et travailler la pâte.
Etape : 2
Confectionner des disques à l'aide d'un verre retourné, les passer d'un côté dans les graines de sésame et de l'autre dans les pistaches.
Etape : 3
Faire cuire au four préchauffé à 150°C (thermostat 5) en chaleur pulsée pendant 15 à 20 min.
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