Soleil d'Hawaii
- Type : Dessert
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 jaunes d'oeuf
- 340 g d'ananas
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de fécule
- 3 dl de crème fouettée
Recette
Etape : 1
- Battre les 4 jaunes d'oeufs
Etape : 2
- Ajouter le jus d'ananas
Etape : 3
- Ajouter le sucre
Etape : 4
- Ajouter la fécule
Etape : 5
- Porter à ébullition le tout
Etape : 6
- Laisser refroidir
Etape : 7
- Ajouter la crème fouettée
Etape : 8
- Couper les ananas en dés
Etape : 9
- Mélanger le tout
Etape : 10
- Servir frais
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