Gâteau facile aux pommes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 225 g de farine
- 1 sachet de levure
- 6 pommes
Recette
Etape : 1
Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
Etape : 2
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Etape : 3
Battre les jaunes d'oeufs dans un saladier.
Etape : 4
Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer le beurre fondu.
Etape : 5
Battre les blancs en neige ferme.
Etape : 6
Ajouter la farine et la levure au mélange jaunes d'oeufs - sucre.
Etape : 7
Mettre une grosse cuillère à soupe des oeufs battus en neige et mélanger vigoureusement.
Etape : 8
Incoporer délicatement le reste des blancs battus en neige (mélanger doucement avec une cuillère en bois tout en tournant le saladier).
Etape : 9
Y ajouter les morceaux de pommes.
Etape : 10
Beurrer et fariner un moule à gâteaux.
Etape : 11
Verser la préparation dans le moule.
Etape : 12
Enfourner à 150°,thermostat 5, pendant 25 à 30 min.
Etape : 13
Le gâteau est prêt lorsque la pointe du couteau ressort sèche.
Etape : 14
Bon appétit !
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