Gâteau chocolat biscottes

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gâteau chocolat biscottes

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Temps Total : 55 min

Ingrédients

  • 8 oeufs
  • 300 g de sucre
  • 150 g de noisette
  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 150 g de biscotte
  • 1 paquet de levure chimique
  •  Beurre

Recette

Etape : 1

Préchauffer le four à 200°C, thermostat 6-7.

Etape : 2

Faire fondre le chocolat.

Etape : 3

Mixer les biscottes finement.

Etape : 4

Séparer les blancs des jaunes.

Etape : 5

Monter les blancs en neige.

Etape : 6

Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Etape : 7

Ajouter le chocolat fondu, les biscottes mixées, les noisettes moulues ainsi que le sachet de levure.

Etape : 8

Ajouter délicatement les blancs d'oeufs battus à la préparation.

Etape : 9

Beurrer le moule et y verser la préparation.

Etape : 10

Cuire dans le four préchauffé pendant 30-35 min.

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 117 fois

Partager cette Recette