Muffins carottes, noix de pécan et sirop d'érable
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 15 pièces environ
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pot de yaourt
- 0.5 pots d'huile de tournesol
- 2 pots de cassonade
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 3 carottes
- 100 g de noix de pécan
- Sirop d'érable
Recette
Etape : 1
Mélanger dans un saladier le yaourt, le sucre, l'huile, le sucre vanillé.
Etape : 2
Ajouter la farine et la levure.
Etape : 3
Puis les œufs, les carottes râpées, les noix de pécan concassées et du sirop d'érable à votre gourmandise!
Etape : 4
Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.
Etape : 5
Verser la pâte dans un moule à muffins.
Etape : 6
Cuire environ 30 min (dans mon petit four électrique).
Etape : 7
Bon appétit!!
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