Gâteau pommes et noix moelleux
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 3 pommes
- Cannelle
- 250 g de sucre
- 3 oeufs
- 125 ml d'huile
- 100 ml de lait
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 130 g de noix
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Pommes :
Etape : 3
Couper les pommes en cubes.
Etape : 4
Mettre 2 cuillères à soupe de cannelle et 50 g de sucre fin.
Etape : 5
Pâte :
Etape : 6
Battre 3 œufs entiers. Ajouter 200 g de sucre, 125 ml d'huile, 100 ml de lait, 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique. Incorporer les noix au mélange.
Etape : 7
A la fin, ajouter la préparation de pommes/cannelle/ sucre.
Etape : 8
Verser le tout dans un moule à manqué ou à cake.
Etape : 9
Enfourner pour 45 min ou 1 h suivant le moelleux que vous désirez et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
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