Sorbet surprise à la meringue
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 8 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 8 min
Ingrédients
- 4 meringues
- 30 cl de crème fraîche liquide
- 1 framboise
- 1 fruit de la passion
- 1 mangue
Recette
Etape : 1
Prévoir 15 h au congélateur.
Etape : 2
Dans un saladier, cassez vos meringues en petits morceaux: attention toutefois à ne pas en faire de la poussière.
Etape : 3
Ajoutez-y la crème liquide.
Etape : 4
Dans un moule à cake, mettez une première couche de sorbet à la mangue, puis une seconde couche de votre préparation à la meringue, une troisième couche de sorbet à la framboise et pour finir, une couche de sorbet aux fruits de la passion.
Etape : 5
Vous pouvez décliner cette recette avec toutes les sortes de sorbets possible.
Etape : 6
Bon appétit !
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