Craquant de pommes cannelle au caramel
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 8 biscuits
- 2 pots de crème
- 2 pommes
- Cannelle
- 10 noix
- 25 g de beurre
- 25 g de sucre en poudre
Recette
Etape : 1
Peler les pommes, les couper en tranches fines et les faire revenir à la poêle dans le beurre et le sucre.
Etape : 2
Attendre quelles soient bien cuites et bien caramélisées. Une fois les pommes presque cuites ajouter la cannelle au goût.
Etape : 3
Emietter les biscuits et les disposer au fond de la verrine. Mettre les pommes par dessus. Verser un demi pot de crème à la vanille par dessus. Mettre quelques noix par dessus.
Etape : 4
Pour donner un petit plus croustillant remettre la poêlle sur le feu pour faire fondre le reste de caramel de la cuisson des pommes puis le verser sur les noix.
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