Crumble Ananas Coco
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 2 ananas
- 50 g de raisins secs
- 10 cl de rhum
- 150 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 120 g de sucre de canne
- 100 g de noix de coco rapée
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°, thermostat 6-7.
Etape : 2
Beurrer un plat.
Etape : 3
Couper l'ananas en tranches, les diposer dans le plat et parsemer de raisins.
Etape : 4
Mettre le beurre, la farine, le sucre dans une jatte. Ecraser avec les doigts, ajouter le rhum. La pâte doit former de grosses miettes. Mêler ensuite la noix de coco.
Etape : 5
Emietter la pâte sur l'ananas et les raisins.
Etape : 6
Mettre au four environ 30 min.
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