Dessert pour garder ligne
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 500 g de fromage blanc
- 8 g d'édulcorant
- 4 feuilles de gélatine
- 20 cl de lait écrémé
- Coulis de fruits rouges
Recette
Etape : 1
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide 5-10 minutes afin qu'elles ramollissent.
Etape : 2
Pendant ce temps, bien mélanger le fromage blanc et l'édulcorant.
Etape : 3
Faire chauffer le lait à feu doux et le retirer du feu juste avant l'ébullition. Incorporer les feuilles de gélatines ramollies dans le lait chaud et verser dans la préparation fromage blanc/éduclorant.
Etape : 4
Bien mélanger le tout à l'aide d'un fouet.
Etape : 5
Disposer du cellophane dans 4 ramequins individuels (cela permettra un démoulage facile lorsque le dessert se sera solidifié).
Etape : 6
Répartir la préparation dans les ramequins et mettre au frigo pendant au moins 4h.
Etape : 7
Avant de servir, démouler les petits flans et napper d'un filet (ou plus selon les goûts!) de coulis de fruits rouges. Bon appétit!
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 223 fois
Partager cette Recette
