Charlotte poire choco a ma façon
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 paquet de boudoir
- 1 grosse boîte de poire
- 1 sachet de chocolat
- 50 cl de lait
- Crème chantilly
Recette
Etape : 1
Commencez par cuire le flan comme indique sur le sachet dans le lait. Egouttez les poires et conservez le jus.
Etape : 2
Dans un moule à charlotte (genre plastique avec couvercle), placez dans le fond et tout autour les boudoirs trempés légèrement dans le jus des poires.
Etape : 3
Ajoutez les poires coupées en morceaux puis versez le flan au chocolat dessus.
Etape : 4
Mettez au frais au moins 1/2 journée afin que le flan prenne bien. Une fois démoulé, rajoutez la chantilly.
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