Feuilletté aux pommes avec sa boule vanille
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 noisette de beurre
- 8 boules de glace vanille
- 1 jaune d'oeuf
Recette
Etape : 1
Tout d'abord, préchauffez votre four à 200°C, thermostat 6-7.
Etape : 2
Coupez la pâte feuilletée en 8 rectangles d'environ 8x10cm et les disposées sur une plaque à pâtisser.
Etape : 3
Appliquez le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau sur les 8 rectangles et posez un deuxième plaque dessus.
Etape : 4
Enfournez 10 à 15 min, jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
Etape : 5
Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre et de sucre.
Etape : 6
Sur 4 plaques de feuilletée, posez des quartiers de pommes, puis une boule de vanille et enfin un autre rectangle côté doré au dessus.
Etape : 7
Pour la décoration, vous pouvez, avec un pinceau, mettre un peu du beurre sucré qu'il reste dans votre poêle et le saupoudrez de sucre ou de sucre glace.
Etape : 8
Vous pouvez intervertir les parfums : banane/glace chocolat, poire/glace caramel, etc.
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