Gâteau au yaourt et noisettes grillées
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 0.5 huile de noisette
- 0.5 sachets de levure chimique
- 2 sucre en poudre
- 2 farine
- 1 bonne poignée de noisette
- 3 oeufs
- 2 cuillères à café de miel
Recette
Etape : 1
Faîtes chauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Disposez les noisettes dans un plat allant au four assez grand (un moule à tarte fait très bien l'affaire). Dès que le four est chaud, enfournez les noisettes.
Etape : 3
Pendant ce temps, mélangez tous les autres ingrédients au robot.
Etape : 4
Lorsque le four commence à sentir bon la noisette grillée, il est temps de les sortir. (10 min max)
Etape : 5
Réduisez les noisettes en poudre, au pilon, ou bien à la râpe à fromage (si si !! c'est parfait !!) Incorporez cette poudre de noisettes grillées au mélange.
Etape : 6
Beurrez et remplissez votre moule, puis enfournez à 150°C (thermostat 5).
Etape : 7
Il est conseillé de vérifier la cuisson au bout de 20/25 min mais après cela dépend des fours. Il ne faut surtout pas le laisser trop longtemps, afin qu'il garde son moelleux.
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