Financiers (façon boulangerie) au beurre salé
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 12 min
- Temps Total : 32 min
Ingrédients
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de poudre d'amande
- 70 g de beurre
- 2 oeufs
- 20 g de farine
- petite cuillère d'arôme
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Faire fondre doucement le beurre dans une casserole.
Etape : 3
Mélanger dans un saladier le sucre et la poudre d'amandes puis incorporer les oeufs.
Etape : 4
Verser le beurre fondu et bien mélanger le tout. Enfin, ajouter la farine sans cesser de remuer.
Etape : 5
Beurrer les moules et remplir de pâte.
Etape : 6
Mettre au four pendant environ 12 min.
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