Super fondant chocolat orange sans cuisson
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 2 tablettes de chocolat au lait
- 1 sachet de pralin
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de beurre
- 1 orange
- 150 g de crème de marron
Recette
Etape : 1
Faire fondre le chocolat au micro-ondes dans un saladier.
Etape : 2
Ajouter le beurre fondu et mélanger au fouet.
Etape : 3
Laisser un peu refroidir.
Etape : 4
Ajouter la crème de marron et remuer.
Etape : 5
Verser le sachet de pralin et mélanger.
Etape : 6
Râper l'orange entière pour récolter le zeste et l'ajouter au mélange.
Etape : 7
Monter la crème fraîche en chantilly bien ferme.
Etape : 8
L'ajouter à la préparation et mélanger avec une spatule.
Etape : 9
Chemiser un moule à cake de film plastique alimentaire.
Etape : 10
Verser la préparation dans le moule et laisser au réfrigérateur pendant 5 heures.
Etape : 11
Démouler en retournant sur une assiette et en tirant sur le film plastique.
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